Az egyszínű világos és sötét rezesvörös színű húsmarhák szintén a húsimádók kedvencei közé tartoznak vagy aki még nem kóstolta biztosíthatjuk, hogy fognak! Robosztus teste is mutatja, hogy rendkívül jó izomzattal rendelkezik ez a fajta is. A hús csont aránya igen kedvező és alacsony a faggyútartalma, márványozottság jellemzi. Húsa szintén magas kollagén és zsírsavakban, ásványianyagokban.

A nagytestű limousin marha Franciaország Limousin régiójából származik, innen kapta fajta nevét. Vérmérsékletűket tekintve élénkebb az egyéb fajta társaikhoz képest, ezért nem olyan könnyű őket tartani vagyis nem mindenkinek való. Keresztezésekben is kiveszi a szerepét a húshasznú és haszonállatok tenyésztésében. A limousin húst nem mondhatni dömping húsnak. 😊 Bár mind a 4 fajta, amit itt nálunk találsz egyik sem az.